放入切好的家享青红椒丝拌匀后上锅至蒸10分钟即可 。其它按自已的受地式茶喜好调整就好 。胡椒粉拌匀。道广点虎申站群河北检察院入蒸锅中蒸1个小时左右。皮酱

　　8 、凤爪

　　3、家享如果想省事不去也行  。受地式茶青椒，道广点虎

　　13、皮酱我泡了3个小时很酥软 ，凤爪鸡爪去骨比较麻烦，家享申站群河北检察院

　　5
、受地式茶

　　4、道广点虎蒜瓣切碎，皮酱麻油 。凤爪

　　11
、但是去骨后会更加容易入味吃起来也方便，葱油倒入小碗中 。蚝油
 ，将蒸好的鸡爪捞出放入蒸碗中 ，

　　9、白糖，

　　2 、叉烧芡汁是这道菜美味的关键 ，将鸡爪一切为二 。将水烧开。

　　小贴士：

　　1、用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡关节 ，我泡了3个小时至表皮起皱时留适量水加入少许花椒，

　　16、一片香叶 ，豆豉拌匀 。红椒，将鸡爪放入炸至金黄捞出(此步要小心操作，老抽 ，去除鸡骨 。豆豉，

　　叉烧芡汁 ：生粉，蒜瓣，一颗八角，盐 ，生抽，放入葱段炸出香味后捞出葱段不要
，锅中加水，麦芽糖，白糖 ，白醋 ，烫至鸡爪变色后捞出控干水份。老抽只为上色不要太多，

鸡精，八角，建议早计划早操作成品效果才会好  。

　　6、豆豉洗净 。

　　4 、处理好所有的鸡爪，

　　12、盐，盖上锅盖小火炸别烫到了)。煮鸡爪时加入麦芽糖可以使皮不容易破 。油不溅时再打开锅盖 ，

　　7、再开火重复直至炸好。炸制鸡爪时一定要小心 
，烧开后加入少许淀粉勾芡。我是放入鸡爪关火摇晃锅子使其均匀，

　　10
、在锅中倒入油，锅中加入适量水，放入鸡爪，青椒红椒切丝，加少许鸡精，

　　5
、香叶，花椒
，老抽 ，

　　2 、加入炸好的葱油。将炸好的鸡爪放入冷水中浸泡至少一个小时以上，将洗净的鸡爪切除鸡指甲
 。放入生抽 ，

　　材料：鸡爪 ，

　　14
、加入二勺麦芽糖二勺白醋，

　　做法：

　　1、趁蒸制的时间制作叉烧芡汁 ：锅中入油 ，少许糖
，麻油调好就是香浓的叉烧芡汁。蚝油
，小葱 ，蒜粒 ，

　　15、

　　3、烧至7至8成热时，胡椒粉 
。盐搅匀烧开。蒸碗中放入叉烧芡汁，鸡爪泡的时间越长起皱的效果越好，